ACHAVAL FERRER QUIMERA 2017
Gustao Rearte interpreta año a año la tierra en la búsqueda de un vino imposible, haciendo única cada cosecha.
Resulta un vino de matices muy profundo con aromas que van desde las notas de pedregal y de tierra,la fruta oscura, hasta los delicados acentos de romero. De boca amplia, casi femenina y deliciosa acidez.
Quimera es heurística, es descubrimiento personal, es busqueda de perfección
Compuesto de 45% Malbec + 18% Cabernet Franc + 18% Merlot + 19% Cabernet Sauvignon , tiene una crianza en barrica de roble de tercer uso durante 15 meses.
Achával-Ferrer tiene una única pasión: elaborar, desde el terruño, vinos tintos argentinos de clase mundial. Achával-Ferrer produce los Malbec mendocinos más aclamados por la crítica internacional, provenientes de fncas centenarias plantadas en 1.910; 1.921 y 1.950.
