TACUIL RD
Blend- Malbec Cabernet Sauvignon
RD es un vino elaborado a partir de uvas 50% Malbec y 50%Cabernet Sauvignon
Tacuil, un increíble lugar enclavado en pleno Valle Calchaquí específicamente en Molinos-Salta
El desafío empezó hace tiempo, la historia de la familia Dávalos ligada a las vides se remonta a mediados del 1800 cuando Asención Isasmendi de Dávalos fundadora de la bodega más antigua del país introdujo en el valle las primeras uvas extranjeras y el paisaje Calchaquí cambio para siempre.
Raul Dávalos Goytia ( 5ta generación de viticultores) no fue ajeno a esta pasión familiar. En 1892 decidió radicarse en el valle y asumir la conducción de la bodega Dávalos
Fue así mismo impulsor pionero de la viticultura de altura y esta filosofía de elaboración es la que ha heredado la 6ta generación de hacedores de vino de esta familia salteña
Su producción es extremadamente limitada, su cultivo es totalmente orgánico el vino es embotellado manualmente sin purificación ni filtrado
No tiene crianza con madera, evitando así la influencia de los aromas y sabores de este producto ajeno a la extraordinaria y naturales características de las uvas de esta región
